A la hora de organizar una boda es imprescindible tener bien preparados todos los detalles, pues cualquier mínimo error puede hacernos pasar un mal rato en ese día tan especial. Unos de los factores a tener más en cuenta son la fecha y el lugar de celebración, pues ambos van de la mano.
Una vez decidimos dónde queremos hacer el banquete y vemos si se adapta a nuestro presupuesto o no (además de que tengan disponibilidad el día en cuestión), se debe buscar la empresa de catering que más se adecue a nosotros y qué tipo de comida queremos ofrecer a los comensales.
Tipos de catering para bodas
En función de cómo sea la boda, si más o menos formal, de los gustos en general y del presupuesto, existen principalmente tres tipos de catering para bodas:
- Cóctel: son algo más simples de organizar que el resto y el precio es más reducido. Es una opción perfecta para aquellas bodas informales y más amenas. En un cóctel la gente está de pie, por lo que se crea un ambiente más animado y se favorece a la relación entre los invitados.
- Buffet: se pone a disposición de los comensales una gran variedad de platos fríos y calientes, y les da la oportunidad de elegir qué quieren comer. Es más fácil acertar por todos los estilos de menú que pueden encontrar. Puede realizarse de pie o sentado, o colocar mesas largas donde los invitados se coloquen según prefieran.
- Comida: es el tipo de catering más tradicional hasta el momento. Los comensales se sientan según han establecido los novios y se van sirviendo platos ya elegidos, normalmente un entrante y dos platos principales, y para acabar postre y café.
Aunque estos son los tipos de catering más comunes, en la actualidad hay muchos novios que prefieren combinar algunos de ellos, como un cóctel a manera de entrante y, una vez se ha creado un ambiente más distendido y se conocen mejor los invitados, se pasa a la comida en un salón preparado.
En Opt Media sabemos de la importancia que tiene elegir correctamente un buen servicio de catering, por lo que les recomendamos que sea cual sea el estilo que más se adapta a sus preferencias, se pongan en contacto con Dini Catering, expertos en catering para bodas en Barcelona, donde le asesorarán y ofrecerán la mejor calidad posible para que ese día sea del todo inolvidable. Les encontrarán en el número de teléfono 692 270 126 o en su página web www.dinicatering.com.